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    Tegernseer Tal & Tölzer Land

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Trendguide Tegernseer Tal Essen & Trinken

Aueralm

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Aueralm

Berggasthof Neureuth

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Berggasthof Neureuth

Berggasthof Neureuth

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Berggasthof Neureuth

Das Bachmair am See

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Die Lage? Ein Traum. Das Hotel? Eines der bekanntesten, familiengeführten First-Class- Hotels in Deutschland. Gekonnt vereint das Hotel Bachmair am See bayerische Gastlichkeit mit ländlicher Eleganz und vielseitigen Urlaubsgenüssen. Am Südufer des Tegernsees liegt das Häuser-Ensemble, mitten in einer Gartenanlage. Von den stilvoll eingerichteten Zimmern und Suiten, die meisten verfügen über Balkon oder Terrasse, reicht der Blick auf den See und die Berge. Viel Raum zum Entspannen bietet die Bade- und Saunalandschaft. In der Wellness & Spa-Oase verwöhnen erfahrene Therapeuten mit Massagen und Kosmetikbehandlungen. Bewegungsfreudige können aus verschiedenen Fitness- und Sportprogrammen unter Dach oder in der Natur wählen. Für Hochgenuss sorgt die Küche mit bayerisch-österreichischen Köstlichkeiten, serviert wahlweise im Restaurant mit Seeblick oder in der Bierstube. Zum Ausklang trifft man sich an der Bar.

Denkinger wine & more

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Genießen Sie in unserem schönen Ambiente ausgesuchte Köstlichkeiten und erlesene Weine. Unsere gemütliche Sonnenterrasse, eine kuschelige Lounge-Ecke und offenes Kaminfeuer laden Sie zum Verweilen ein.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Der Margarethenhof

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WÄRME, IDYLLE, GASTLICHKEIT - WEIHNACHTSZEIT AM MARGARETHENHOF

Wenn die Baumwipfel mit Schnee gepudert sind, erwartet Sie hoch über dem Tegernsee ein besonderer Ort: Ob ein gemütlicher Adventabend zu zweit, die Weihnachtsfeier mit den Kollegen oder der Adventsbrunch im Kreise der Familie. Ein Ort – viele Möglichkeiten. Verwöhnen Sie in der stillen Jahreszeit Gaumen, Sinne und Seele. Im Margarethenhof.

Die Hauswirtschafterei

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DIE HAUSWIRTSCHAFTEREI – das sind wir: Silvia, Bettina & Christine, drei koch- und backbegeisterte Frauen vom Land, aus Bayern, um genau zu sein: aus dem Süden Oberbayerns. Wir backen und kochen uns quer durch eine authentische Landfrauenküche und dies am liebsten mit Produkten aus unserer Region. Mit viel Herzblut produzieren wir BACK- & KOCHBÜCHER für diverse Verlage und in Eigenregie: von der Rezepte-Sammlung und -Auswahl übers Nachkochen, Food-Styling- und -Fotografie, Lektorat bis hin zur grafischen Gestaltung & Satz.

Wir betreiben einen CATERING-SERVICE mit regionaltypischen Spezialitäten und konzipieren/organisieren EVENTS im Foodbereich. Außerdem bloggen wir im Netz, geben Anregungen und tauschen Rezepte und Erfahrungen aus.

Mehr Informationen gibts auf unserer Website.

Die Weinstube

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Seit 17 Jahren ist die Weinstube von Markus Greger direkt gegenüber dem Rathaus in Rottach-Egern eine Institution. Seit 16 Jahren verwöhnt der Vollblutgastronom seine Gäste mit ausgezeichneter alpenländisch-mediterraner Küche und einer großen Auswahl an exklusiven Weinen aus europäischen Regionen und Übersee. Idyllischer Hideaway im Herzen von Rottach-Egern Die gemütliche Weinstube hat sich in den letzten Jahren zum Hotspot für Genießer und Nachtschwärmer entwickelt.

Hier trifft man sich zum Essen in der Stubn zum Aperitiv oder Late-Night-Cocktail mit Jazz und R&B an der Bar.

Markus Greger’s Weinstube – ein echter Geheimtipp!

Feichtner Hof

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Durschnittliche Bewertung
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Der Feichtner Hof ist ein Wirtshaus mit Hotel und einem der schönsten Biergärten der Region:

Seit über 130 Jahren liegt unser Gasthaus ebenso verkehrsgünstig wie malerisch am Eingang zum Tegernseer Tal und empfängt seine Besucher mit ehrlicher Gastfreundschaft. Hungrige und Durstige finden in gemütlichem Ambiente eine Küche der Jahreszeiten. Thomas Thielemann vermittelt mit Lebensmitteln von Erzeugern aus dem Umland und den Herrmannsdorfer Landwerkstätten den Luxus der einfachen Küche. In der geräumigen Schwemme und den Stuben lässt es sich fröhlich und stimmungsvoll feiern, danach findet man die nötige Ruhe in gemütlichen Zimmern und Maisonetten im Obergeschoss. Dem Biergarten mit seinen alten Kastanien und knirschenden Kieselboden sagt man ohnehin seit jeher magische Anziehungskräfte nach.

Fellner’s Edelbrände mit Alpenstüberl

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Im Herzen von Bad Wiessee Genießen Sie in gemütlicher Atmosphäre einen erfrischenden WeißbierSpriZZ oder eine AlpenSchorle uvm.

Feinste, ausgesuchte und wohlschmeckende Edelbrände, Liköre … vom Alten Williams, Alte Haselnuss, Granatapfellikör mit Chili bis hin zum Gebirgs-Enzian. Vorbeischaun & probieren!

Frühauf Genuss

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Event - Catering - Restaurant - Casino

Gasthaus Jennerwein

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Das Gasthaus Jennerwein liegt etwas zurückgesetzt an der großen Ampelkreuzung in Gmund-Dürnbach. Es lohnt sich, nicht einfach nur auf der Bundesstraße vorbei zu rauschen oder sich vorüber zu stauen: anhalten, parken, essen gehen ist unsere Empfehlung. Denn hier lässt es sich wirklich angenehm sitzen und großartig speisen. Der Weber Schorsch ist der Chef dort. Er steht dem TRENDGUIDE Tegernseer Tal Rede und Antwort.

Wie würden Sie Ihren Küchenstil beschreiben? Meine Küche ist inspiriert von den kulinarischen Spezialitäten der Alpenländer und stets getragen und verwurzelt in der echten bayerischen Genusskultur, die heute mehr denn je auf nuancenreiche Weise einen Blick über den Tellerrand wagt und sich dabei selbst treu bleibt. Kein Prunk, kein Protz, sondern bodenständiger Genuss mit einer Prise Raffinesse.

Ihr Jennerwein wurde in den vergangenen Jahren mehrfach als eines der besten Gasthäuser Deutschlands ausgezeichnet. Selbst der für seine strengen Kritiken gefürchtete FAZ-Kolumnist Jürgen Dollase würdigte Ihre Küche als eine der „markantesten Adressen des Landes für Regionalküche“. Der kulinarische Ritterschlag? Natürlich sind wir stolz auf die vielen Auszeichnungen und den großen Zuspruch. Neben der Freude über diese Anerkennungen und Ehrungen ist es für uns ein Beweis, dass wir mit unseren Leistungen überzeugen. Zudem sind sie ein weiterer Ansporn für uns, ein besonderer Gastgeber zu sein. Eines liegt mir aber besonders am Herzen: Das Gasthaus Jennerwein soll im Herzen immer ein bayerisches Wirtshaus bleiben. Ziel unserer Arbeit ist es, Gäste zu verwöhnen, ohne die Bodenhaftung zu verlieren. Nämlich ganz einfach: mit leckeren Speisen, guten Weinen und herzlicher Gastfreundschaft. Das alles in einem einzigartigen, gewachsenen und zeitlosen Ambiente.

Sie haben einen beeindruckenden gastronomischen Lebenslauf hinter sich. Welcher Ihrer Lehrmeister hat Sie besonders geprägt? Das wesentliche Fundament meines Handwerks habe ich im Hotel Bareiss im Schwarzwald gelernt. Nach einer Wintersaison im Gasthof Post in Lech am Arlberg waren es vor allem Persönlichkeiten wie Alfons Schuhbeck (Schuhbeck’s), Fritz Schilling (damals Käfer-Schänke) und Diethard Urbansky (Dallmayr), die mich stark geprägt haben und deren Professionalität, Philosophie und Werte meine heutige Arbeit mitgestalten.

Zu Ihren Gästen zählen viele prominente Persönlichkeiten. Was macht den Erfolg des Jennerweins aus? Ein Ort wird stets auch bestimmt durch die Menschen, die ihn leben und lieben. Zum einen durch meine Mitarbeiter, die ihn mit Charme füllen und ihm dadurch eine ganz besondere Liebenswürdigkeit verleihen. Zum anderen durch unsere Gäste in all ihrer Unterschiedlichkeit und Individualität, die sich bewusst Zeit schenken und Entspannung suchen. Und das ist wohl eine der schönsten Eigenschaften des Jennerweins: die vielen entspannten Menschen, auf die man hier trifft. Ganz egal ob der Handwerkerstammtisch oder der beliebte Schauspieler.

Gasthof & Landhotel Schmuck

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„Liebe Gäste, nehmen Sie Platz in unseren gemütlichen, neu eingerichteten Räumlichkeiten und lassen Sie sich von uns kulinarisch verwöhnen. In der mit modernen Induktionsgeräten ausgestatteten Küche zaubert unser engagiertes Küchenteam nicht nur traditionelle bayerische Schmankerl, sondern auch feine internationale Schlemmereien.

Es würde uns sehr freuen, Sie bald bei uns begrüßen zu dürfen.

Gasthof & Landhotel Schmuck verfügt über mehr als 60 Hotelzimmer in den Kategorien „Standard“ und „Komfort“, Junior Suiten und Appartements. Alle Hotelzimmer sind mit Flachbildfernseher, eigenem Bad und WC ausgestattet. Hotelzimmer der Kategorie „Komfort“ sind mit viel Echtholz und attraktiven Designelementen im Alpin-Stil eingerichtet – zusätzlich verfügen sie über Fußbodenheizung, Klimaanlage und Terrasse oder Balkon. Im Landhotel Schmuck finden Sie einen Aufzug, genauso wie eine moderne Tiefgarage mit Stromanschluß für Elektroautos.

Gindelalm

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Gindelalm

Gut Kaltenbrunn

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Süße Meisterwerke in der offenen Backstube im Salettl von Gut Kaltenbrunn.

Bis zu fünf Konditoren sind hier täglich beschäftigt, traditionelle bayerisch österreichische Kuchen und Desserts zu zaubern.

Alle süßen Kunstwerke können direkt im Restaurant und im Gastgarten mit einer Tasse Kaffee genossen oder auch eingepackt und nach Hause mitgenommen werden.

Hafner Alm

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Hafner Alm

Herzogliches Bräustüberl Tegernsee

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Willkommen in der Ruhmeshalle Für fortwährende exzellente Beurteilungen durch Gäste nimmt TripAdvisor das Bräustüberl in seine „Hall of Fame“ auf Kontinuierlich erstklassige Bewertungen auf dem weltgrößten Reiseportal im Internet – diese Leistung hat dem Tegernseer Bräustüberl nun einen der begehrten Plätze in der „Hall of Fame“ von TripAdvisor eingebracht. In der Gratulation von Marc Charron, Präsident TripAdvisor for Business, heißt es: „Im Namen des gesamten TripAdvisor-Teams ist es mir eine große Ehre, Sie in der Ruhmeshalle für Gewinner eines Zertifikats für Exzellenz begrüßen zu dürfen. Diese besondere Auszeichnung wird ausschließlich an die Unternehmen verliehen, die fünf Jahre in Folge ein Zertifikat für Exzellenz gewonnen haben.“ Dies wiederum setzt voraus, dass das jeweilige Unternehmen von seinen Gästen fortwährend hervorragende Bewertungen erhalten hat. TripAdvisor® ist die weltweit größte Reise-Website für die Planung und Buchung jeder Art von Reise. Herzstück sind die Empfehlungen von Millionen von Reisenden. Mit nach eigenen Angaben nahezu 340 Millionen Besuchern im Monat, über 225 Millionen Erfahrungsberichten und Meinungen zu mehr als 4,9 Millionen Unterkünften, Restaurants und Attraktionen bildet TripAdvisor die größte Reise-Community der Welt.

Im Ausschank

Tegernseer Spezial – süffig, mildwürzig, mit hervorragend abgerundetem Geschmack (Stammwürze 13,3°, Alc. Vol. 5,6%), Tegern seer Hell – ein typisches bayerisches Vollbier, herbfrisch und bekömmlich, für jede Gelegenheit (Stammwürze 11,5°, Alc. Vol. 4,8%), Tegernseer Dunkel Export – ursprünglich, speziell eingebraut, mit unverwechselbarem Charakter (Stammwürze 12,8°, Alc.Vol. 5,5%), Tegernseer Leicht – köstlichbekömmliche Erfrischung mit niedrigem Alkoholgehalt (Stammwürze 7,8°, Alc.Vol. 2,8%), Alkoholfreies Weissbier und HefeWeissbier der Privaten Weissbierbrauerei Georg Schneider & Sohn, Kelheim (HefeWeissbier: Stammwürze 12,5°, Alc.Vol. 5,2%).

Plätze 1400 (an 160 Tischen)

Im Großen Bräustüberl 350, im Sudhaus 150, im Kleinen Bräustüberl bis zu 75 und vor der Schänke 60. Auf der Terrasse: 750.

Reisegruppen

Sie bestellen und genießen bei uns ebenfalls à la carte. Unsere Küchencrew hält auch enge Terminvorgaben zuverlässig ein. Bei Gruppengrößen über 40 Personen bitten wir Sie vorab um eine Tischre servierung, damit wir Sie auch gut unterbringen.

Anfahrt

Auf der A8 (München – Salzburg), Ausfahrt Holzkirchen und weiter geradeaus bis Tegernsee. Oder mit der Bayerischen Oberlandbahn vom Münchner Hauptbahnhof nach Tegernsee. Rund um das Bräustüberl gibt es genügend Parkplätze für Pkw und Busse.

Weitere Infos

Kostenlose WirelessLan Verbindung im gesamten Bräustüberl und auf der Terrasse. Tageskarte sowie ständig aktualisierte Informationen finden Sie unter www.braustuberl.de

Kofler & Kompanie GmbH

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Culture in food since 1823

Königsalm

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Königsalm

Landgasthof Hofolding

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„Den ,Schnitzelwirt‘ gibt es schon seit über 30 Jahren, und seit diesem Jahr pfl egt unsere jüngste Generation das traditionsreiche Haus weiter. Auf diese Weise vereinen wir die Metzgerfamilientradition und jahrelange gastronomische Erfahrung mit einem jungen, frechen Twist, um Ihnen so die bewährte Qualität in einem neuen ,Gwan‘ anzubieten.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!“

Herzlichst Ihre Familie Schmuck

Leo´s

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Das Esszimmer

Lukas-Alm (ehem. Bäckeralm)

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Lukas-Alm (ehem. Bäckeralm)

Maiwerts Restaurant

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Maiwerts Restaurant

Moni Alm

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Moni Alm

Moschner's Weinhaus & Bar

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Mitten in Rottach-Egern wartet mit dem „Moschner“ ein ebenso ungewöhnliches wie bewährtes Gastronomie-Konzept auf alle, die a) gut essen oder alternativ b) die Nacht zum Tag machen wollen oder eben c) erst das Eine und dann das Andere in Angriff nehmen! Für den kulinarischen Genuss bei feinen Speisen und ebensolchen Getränken steht „Moschner’s Weinhaus“. Zu den Klassikern auf der Speisekarte zählen das (bereits preisgekrönte) Wiener Schnitzel, die Speckknödelsuppe oder zarte Filetspitzen in Whiskyrahm. Dazu spielt die kreative Küche auf der wechselnden Wochenkarte (auch online zu sehen!) mit saisonalen Gaumenfreuden von Spargel bis Wild. Ein Stockwerk über den gemütlichen holzvertäfelten Stuben residiert „Moschner‘s Bar“ - seit Jahrzehnten DER Treffpunkt für alle Partytiger. Was auf den ersten Blick wie ein harmloses Stüberl wirkt, hat es ganz schön in sich. Schon viele Besucher haben sich anfangs von der urigen Beschaulichkeit der Bar täuschen lassen, dabei werden hier regelmäßig die heißesten Partys im Tal gefeiert. Nirgendwo sonst am Tegernsee wird einem das Sitzen, Plaudern, Essen, Trinken, Flirten und Feiern so leicht gemacht wie bei „Moschner’s“. Lassen Sie sich überraschen…

Obere Firstalm

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Obere Firstalm

Schwaiger-Alm

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Restaurant/Ausflugslokal 

Siebenhütten

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Siebenhütten

SLYRS Caffee & Lunchery

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Neueröffnung der SLYRS Caffee & Lunchery und Erweiterung des Raritäten-Fasslagers

Alles neu bei SLYRS! Nach über einem Jahr Umbau ist nun das „wichtigste Bauvorhaben Bayerns“ abgeschlossen: Die Erweiterung der traditionsreichen SLYRS Whisky-Destillerie in Neuhaus um die brandneue SLYRS Caffee & Lunchery und ein vergrößertes Raritäten- Fasslager.

Im Beisein von Staatsministerin Ilse Aigner öffnete der bayerische Whiskypionier vom Schliersee im Juli die Pforten zur neuen SLYRS Caffee & Lunchery und dem erweiterten Fasslager. Mit traumhaftem Blick auf den Wendelstein empfingen der geschäftsführende Gesellschafter Anton Stetter und Geschäftsführer Thomas Flothmann rund 450 geladene Gäste, darunter Kabarettistin Monika Gruber, zur feierlichen Eröffnungszeremonie der modernisierten SLYRS Destillerie. Mit großem Erwarten fiel der offizielle Startschuss für eine neue Ära bei SLYRS. Unter der Schirmherrschaft von Staatsministerin MdL Ilse Aigner eröffnete nach über 12 Monaten aufwendiger Umbau- und Erweiterungsmaßnahmen die SLYRS Caffee & Lunchery im Herzen Oberbayerns samt neuem Besucherzentrum und einem außergewöhnlichen Raritätenfasslager, das seinesgleichen sucht.

Anton Stetter, geschäftsführender Gesellschafter von SLYRS: „Unsere SLYRS Whisky Destillerie ist zwar nicht das größte und umsatzstärkste Unternehmen Bayerns, dafür aber das schönste und spannendste, und mit dem Umbau nun auch ein Meilenstein in der Whisky-Branche mit einer weltweit einzigartigen Kombination aus Kulinarik und höchster Destillierkunst.“ Nach der offiziellen Begrüßung durch Anton Stetter, Schliersees Bürgermeister Franz Schnitzenbaumer und Miesbachs Landrat Wolfgang Rzehak richtete auch Ilse Aigner ihr Wort an die zahlreichen Gäste und SLYRSFreunde: „Wir Bayern brauen nicht nur das beste Bier, sondern können auch bei der Whisky- Herstellung mit den Schotten und den Iren mithalten. Unternehmen wie SLYRS sind ein Aushängeschild für den Freistaat.“ Die SLYRS Whisky Destillerie am idyllischen Schliersee ist schon lange eine beliebte Ausflugsdestination für Touristen und Genießer und bekommt mit der neuen SLYRS Caffee & Lunchery einen weiteren Besuchermagneten, der bei perfektem Blick auf den Wendelstein zum Verweilen einlädt. Angeboten werden täglich frische und gesunde Köstlichkeiten aus der Region, selbstgemachte Smoothies, leckere Frühstücke und Kleinspeisen sowie Cocktails aus hauseigenen Destillaten. Ein weiteres Highlight des Abends war die feierliche Übergabe des ersten personalisierten SLYRS Whisky Private Cask an die bayerische Ikone und Kabarettistin Monika Gruber, welches auf ihren Namen gebrandet nun in der Destillerie lagern wird. Mit einer kurzen, stimmungsvollen Ansprache bedankte sich Monika Gruber bei Anton Stetter und bekannte sich als langjähriger SLYRS-Fan: „Früher hat man einen Rotwein zu einer Einladung mitgebracht, heute ist es Whisky. Und wenn ich schon Whisky verschenke, dann natürlich den bayerischen.“ Ab sofort ist es Whisky-Fans möglich, ein komplettes, personalisiertes SLYRS-Fass zu kaufen. Nach der individuell gewünschten Lagerzeit wird die eigene, gebrandete Whisky-Edition abgefüllt.

Auf allen Ebenen konnten die Gäste, darunter der Schauspieler Winfried Frey, die Wiesnwirte Günter und Margot Steinberg, MakeUp-Artist Boris Entrup, Ski-Legende Markus Wasmeier und Schauspielerin Sophie Wepper mit Mann David Meister, sowie Chirurg Dr. Markus Klöppel mit Frau Andrea an vier Bars Whisky-Tastings mit SLYRS sowie Lantenhammer Destillate, außergewöhnliche Cocktailkreationen und köstliches regionales Essen genießen und zugleich die neuen Räume der Destillerie erkunden. Für den musikalischen Rahmen sorgten verschiedene Live-Musik-Acts sowie DJane Gitta Saxx und DJ Markus Emig.

Die SLYRS Caffee & Lunchery in der SLYRS Destillerie, Bayrischzeller Str. 13 in Neuhaus am Schliersee kann seit dem 16. Juli 2016 von Montag bis Sonntag, 09:00 Uhr - 18:00 Uhr besucht werden. Die Location eignet sich ebenso perfekt für Feierlichkeiten aller Art sowie Firmenevents und Seminare.

Wallberghaus

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Das Wallberghaus ist eines der beliebtesten Ausflugsziele der Region. Direkt am Sattel zwischen Wallberg und Setzberg gelegen, lockt es Jung und Alt mit seiner grandiosen Aussicht auf der Terrasse, mit kerniger Brotzeit, hausg’machten Schmankerln, frischem Radler oder Russ’n und zünftigem Jagatee.

Wildbachhütte

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Wildbachhütte